식사 뒤 차 마시는 시간
2004-06-29
썰렁맨
식사를 마친 뒤 바로 커피나 홍차를 마시면 무기질의 체내 이동률을 저하시킵니다.
뿐만 아니라 홍차는 철분 흡수율을 최대 94%, 코코아는 71% 정도 떨어뜨립니다.
바로 음료에는 폴리페놀이라는 물질 때문인데, 여성이나 유아들은 이로 인해 빈혈을 일으킬 수 있습니다.
따라서 커피나 홍차는 식후 1시간 뒤에 마시는 것이 좋습니다.
